Caranguejo é gostoso, mas não é barato. Muitos de nós vamos a bufês à vontade que apresentam pernas de caranguejo para que possamos comer nosso peso apenas no delicioso crustáceo. Mas, quando temos que comprar na loja e preparar, pode acreditar que estamos guardando as sobras (se houver).
Conteúdo- Como Reaquecer Caranguejos com um Steamer
- Como Reaquecer Pernas de Caranguejo na Air Fryer
- Como reaquecer caranguejos no microondas
- Como reaquecer sobras de caranguejo cozido
- Como Reaquecer Pernas de Caranguejo no Forno
- Reaquecendo Pernas de Caranguejo na Grelha
- Quanto tempo você aquece as pernas de caranguejo?
- Como armazenar sobras de patas de caranguejo
Pernas de caranguejo frias são totalmente comestíveis sozinhas ou misturadas com uma bela folhada ou massa salada. Mas, às vezes, você deseja replicar o sabor fresco do vaporizador.
O truque para reaquecer patas de caranguejo é usar uma opção que não resseque a carne - um fritadeira , micro-ondas, fogão ou vaporizador são escolhas ideais. Leva apenas cerca de 10 a 20 minutos para reaquecer as patas de caranguejo e você pode ter uma refeição quente e deliciosa.
Se você não tem certeza de como reaquecer suas pernas de caranguejo, veja como fazê-lo:
Como Reaquecer Caranguejos com um Steamer
Usar um vaporizador é ideal para aquecer as pernas de caranguejo frias. Isso os torna suculentos, dando-lhes um sabor fresco. Aqui está o que você precisa fazer:
- Encha a panela do vaporizador com água - apenas certifique-se de que ela não toque no fundo da cesta.
- Coloque a cesta sobre a panela e tampe para permitir que a água ferva.
- Coloque as pernas de caranguejo na cesta e cubra com uma tampa.
Deve levar cerca de 6 a 8 minutos para sua refeição reaquecer. Você pode então removê-los e servir com seu prato favorito.
Como Reaquecer Pernas de Caranguejo na Air Fryer
Pernas de caranguejo também são super fáceis de reaquecer em sua fritadeira. Você só precisa temperá-los e permitir que a fritadeira aqueça.
- Enrole bem as pernas temperadas em papel alumínio
- Coloque-os na cesta da fritadeira.
- Frite-os a 380 graus Fahrenheit por três a cinco minutos.
Passado o tempo, retire a refeição da fritadeira e sirva imediatamente. Quando quiser fritá-los, você pode adicionar outros ingredientes conforme necessário, como azeite , alho em pó, louro velho, pimenta preta, etc.
Como reaquecer caranguejos no microondas
Para a maioria das pessoas, usar um micro-ondas é a maneira mais simples de reaquecer refeições frias. Apenas certifique-se de configurar seu micro-ondas corretamente, e é isso que você deve fazer:
- Coloque as pernas em grupos de três - se forem muito longas para caber no micro-ondas, você pode cortar as garras nas juntas.
- Enrole cada pacote em toalhas de papel úmidas. Além disso, envolva-os em filme plástico para manter o vapor dentro.
- Microondas cada pacote por cerca de dois minutos
Quando terminar, retire-os do micro-ondas e remova o papel-toalha e o filme. Sirva imediatamente com o acompanhamento de sua preferência!
Como reaquecer sobras de caranguejo cozido
Se você cozinhou ou cozinhou pernas de caranguejo, a fervura é a maneira ideal de reaquecê-las. É perfeito para reaquecer pernas de caranguejo frias, principalmente quando ainda está na casca. Siga esses passos:
- Encha uma panela com água - cerca de dois terços.
- Aqueça a água até ferver.
- Coloque as patas de caranguejo na água fervente – certifique-se de que estejam completamente submersas na água.
- Deixe as pernas ferver enquanto as vira conforme necessário para garantir um aquecimento uniforme.
Após cinco minutos, retire as pernas de caranguejo da água usando uma pinça e sirva. Você pode comê-los com brotos, aspargos assados ou bolinhos de batata-doce.
Como Reaquecer Pernas de Caranguejo no Forno
Assar as patas de caranguejo não é tão fácil quanto fervê-las, cozinhá-las no vapor ou fritá-las. Ainda assim, oferece uma maneira razoavelmente rápida de aquecer seu prato. Aqui estão os passos que você deve seguir:
- Pré-aqueça o forno a 400 a 450 graus Fahrenheit.
- Coloque as pernas de caranguejo em um prato e adicione os ingredientes conforme necessário, como sal, pimenta, metades de limão e dentes de alho.
- Cubra a assadeira com papel alumínio para reter o vapor durante o cozimento.
- Coloque o prato no forno e asse por 10 a 15 minutos ou cinco minutos para pernas descongeladas.
Você pode remover as patas de caranguejo e servir.
Reaquecendo Pernas de Caranguejo na Grelha
Se você tem um grade no seu quintal, ainda pode ser útil para reaquecer pernas de caranguejo-rei. Quando estiver pronto, siga estas etapas:
- Enrole as pernas de caranguejo em papel alumínio - dobre o papel alumínio para cobrir as bordas pontiagudas que aparecem na superfície.
- Grelhe as pernas em fogo médio-alto indireto por 10 a 15 minutos
- Mova-os sobre o fogo por três a cinco minutos de cada lado.
Você pode então desembrulhar e servir. Como alternativa, você pode simplesmente colocar as patas de caranguejo diretamente nas grelhas. Certifique-se de virá-los conforme necessário para garantir um aquecimento uniforme.
Quanto tempo você aquece as pernas de caranguejo?
Dependendo se as pernas estão refrigeradas ou congeladas e o método que você está usando, leva cerca de três a 25 minutos para aquecer as pernas de caranguejo. Ajuda particularmente aprender como reaquecer patas de caranguejo congeladas - você encurtará o tempo se souber o que fazer.
Se as pernas estiverem congeladas, você precisará descongelá-las durante a noite na geladeira – leva cerca de 8 horas para descongelar. Correr água fria sobre eles também pode ajudar. Embora você possa reaquecer as pernas de caranguejo congeladas, o descongelamento ajuda a garantir um aquecimento uniforme ao cozinhá-las ou reaquecê-las.
Uma vez que suas patas de caranguejo congeladas estejam suficientemente descongeladas, leva apenas cerca de 3 a 10 minutos para aquecer seu prato bem a tempo de seu almoço ou jantar.
Como armazenar sobras de patas de caranguejo
A refrigeração é o método ideal para armazenar as sobras de pernas de caranguejo. Lembre-se de refrigerá-los dentro de duas horas após o cozimento. Coloque as pernas em um prato e cubra o prato com filme plástico. Em seguida, coloque gelo em cima do wrap para garantir o frescor.
Ainda assim, você pode armazená-los em um freezer se não planeja comê-los em breve. Basta colocar as pernas hermeticamente recipientes para alimentos ou sacos pesados e colocá-los em seu freezer,
Quando estiver pronto para comer as sobras, certifique-se de usar qualquer um dos métodos acima para reaquecer as pernas de caranguejo para uma refeição satisfatória.
