Os 7 melhores aplicativos de bartender em 2021 para iniciantes e profissionais

Quando bares em todo o país foram forçados a fechar por causa da pandemia, todos nós tivemos que assumir o lugar do barman. Ser capaz de fazer o melhores coquetéis em casa deixou de ser um flex de festa para uma habilidade essencial, mas dominando a arte do coqueteleira e colher não é tão fácil quanto parece na primeira fila de um bar. Com o aplicativo de bartender certo e apenas um rápido clique e rolagem, você pode aprender a fazer coquetéis - com novas receitas e guias de técnicas para poder se conectar com uma comunidade mais ampla de amantes de coquetéis.





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Aplicativos de coquetéis e bartenders oferecem instrução em tempo real e acessibilidade instantânea. E Mesmo os profissionais recorrem a esses aplicativos, usando-os como uma ferramenta indispensável para criar e compartilhar novos receitas com outros bartenders e aprenda novas técnicas para levar seu ofício ao próximo nível. Com a reabertura de bares e restaurantes, poder fazer seus coquetéis favoritos em casa nunca será uma habilidade ruim.

Se você é um novato procurando sacudir transforme sua cozinha em seu próprio bar pessoal ou um mixologista profissional ansioso para encontrar novas receitas de coquetéis artesanais ou aprimorar seu jogo de mixagem com novas técnicas, esses são os melhores aplicativos de bartender para o trabalho.





Melhor para casa/iniciantes

Fluxo de coquetel

Indiscutivelmente o aplicativo de coquetel por excelência,





Fluxo de coquetel A seleção continuamente atualizada de centenas de coquetéis, design elegante e interface atraente e guias passo a passo fáceis o tornam o ponto de partida perfeito para iniciantes. Você pode pesquisar diferentes receitas por nome ou destilado base, usar as coleções “Around the World” para encontrar coquetéis populares de diferentes países, fazer upload e salvar suas próprias notas de degustação e usar o recurso “My Bar” para informar ao aplicativo que tipo de ingredientes você tem em mãos e recomendará um coquetel com base no que você tem em casa. Com opções infinitas, é uma delícia descobrir tantos tipos diferentes de coquetéis que você mesmo pode fazer. O Cocktail Flow está disponível gratuitamente em dispositivos Apple e Android.

bebida perfeita

Um dos aspectos mais importantes de fazer bons coquetéis é acertar as proporções e quantidades de ingredientes, e pode ser difícil pegar o jeito no começo. bebida perfeita é o primeiro aplicativo desse tipo, oferecendo instruções interativas em tempo real sobre como misturar sua bebida. O aplicativo em si é gratuito e está disponível para Apple e Android, mas você precisa adquirir uma balança que se conecte ao seu telefone. Colocando o copo na balança e selecionando uma receita, o aplicativo mostra quanto de cada ingrediente colocar e em que ordem, como misturar ou mexer e até o que fazer se derramar demais ajustando a receita para você. Extremamente fácil de usar, ajudará você a ganhar confiança em suas habilidades de mixagem, com mais de 400 receitas de coquetéis no aplicativo para experimentar.





Destilador

Se você é novo no mundo dos coquetéis, bartending e bebidas alcoólicas, pode se sentir um pouco perdido indo à loja de bebidas. Qual é o melhor tipo de uísque? Este mezcal funcionaria para o coquetel que tenho em mente? Esta é uma marca popular de gin? Com milhares de comentários de outros usuários, bartenders e profissionais da indústria de bebidas, Destilador irá ajudá-lo a escolher a garrafa perfeita para qualquer tipo de coquetel que você deseja fazer. Basta pesquisar o tipo de destilado ou nome da marca que você está procurando e encontrará avaliações, classificações, notas de degustação, perfis de sabor, informações sobre o produto em si, como ingredientes e procedimento de destilação e vendedores. E ao encontrar garrafas de que gosta ou não, também pode deixar suas próprias críticas e notas de degustação para ajudar outras pessoas no futuro. É gratuito no Android e na Apple, mas você precisa criar um perfil.

Melhor para profissionais

highball

Como um mixologista de boa-fé, você evoluiu da mistura de coquetéis básicos para a elaboração de suas próprias criações exclusivas, que agora você pode compartilhar com outros bartenders e com o mundo em highball , disponível gratuitamente na App Store da Apple. Organizados em elegantes “cartões” de receitas virtuais, você pode fazer upload de suas próprias receitas de coquetéis - completas com ingredientes, medidas e notas técnicas - e, uma vez salvas na plataforma do aplicativo, outras pessoas também podem adicionar edições e sugestões. Você também pode armazenar favoritos para voltar.

clássicos modernos

Qualquer aplicativo pode mostrar como fazer um martini à moda antiga ou seco. Que tal um Negroni envelhecido em barril por Jeffrey Morgenthaler, ou um Paper Plane? 99 desses coquetéis “clássicos modernos” são compilados aqui neste iPhone de $ 10 aplicativo criado pelo lendário coquetel e bebidas escritor Robert Simonson. Para determinar quais coquetéis contemporâneos essenciais faziam o corte, Simonson os avaliou com base em três critérios: eles deveriam ser amplamente conhecidos fora de seu bar doméstico, deveriam ser venerados pela comunidade de bartenders e deveriam estar disponíveis em menus de coquetéis distantes e distantes. largo. Para bartenders que procuram dominar todos os verdadeiros clássicos do movimento moderno de coquetéis artesanais, esta é uma compra obrigatória.

Para ambos

Mais de 8.500 bebidas

Disponível gratuitamente no Android e na Apple, este aplicativo útil é um ótimo guia de receitas de coquetéis, seja você um barman em casa procurando experimentar algo novo ou um profissional que trabalha atrás do bar e acabou de receber um pedido para um coquetel que você nunca ouviu falar. Como o nome diz, este aplicativo tem receitas para mais de 8.500 coquetéis. Você pode pesquisar por nome, ingredientes ou categoria de bebida e, se quiser uma surpresa, basta pressionar a opção “Aleatório”, agitar o telefone e o aplicativo fornecerá uma seleção aleatória de bebidas para você fazer.

Escolha do barman

É um cenário com o qual o barman experiente está muito familiarizado. Um cliente senta-se no bar e não sabe o que quer. O barman faz perguntas para ajudar a definir: qual é o seu tipo de licor favorito, quais sabores você gosta, que estilo de coquetel você prefere? A partir dessas respostas, o barman pode preparar para o cliente um coquetel feito sob medida para o seu gosto. Depois de anos de experiência com essa cena exata em bares como Attaboy e Milk & Honey, o renomado bartender Sam Ross criou Escolha do barman . O aplicativo faz perguntas sobre álcool, sensações, estilo e extras e, em seguida, recomenda a bebida perfeita; você também pode pedir ao aplicativo para surpreendê-lo e ele recomendará cinco receitas aleatórias. Disponível para iPhone e Android por $ 4,99, este é um ótimo aplicativo tanto para bartenders em busca de novas ideias para clientes indecisos quanto para bartenders em casa que não sabem o que querem fazer.

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